閉店したようです。残念です。美味しかったのに・・・
2023.8
焼豚が特に美味しいと評判のお肉屋さん
このページをご覧の方は、噂を聞いたことがあってのことでしょう。
焼豚（チャーシュー）が絶品のますや精肉店さんは、三木市志染町にあります。
私のイチオシはこのお店の焼豚（チャーシュー）です。
とにかく美味しいのです。
食べていただくしかありません。
きっと、大ヒットすると思います。
コロッケなども人気です。
ますや精肉店
神戸電鉄「志染駅」から少々東に進んだところです。
住宅地内にありますので、少しわかりにくいところです。
おすすめ商品 焼豚（チャーシュー）、コロッケなど
営業時間 10:00～19:00（らしい）
定休日 月・火
駐車場 店舗となりに計10台ほど止められると思います
訪問日 2021.2.10(水)
公式ホームページなし
夕方は結構な行列ができています
昼は結構空いているのですが、夕方になるとかなり並んでいます。
夕方はほとんどの方がコロッケなどの揚げ物を注文していますね。
すぐ帰って、夕飯のおかずにするのでしょう。
串カツやミンチカツも出ています。
私もコロッケをいただきましたが、お肉はもちろんじゃがいもが美味しいと感じました。
焼豚（チャーシュー）は、入口の正面によく見えるところにぶら下がっています。
「ザ・肉屋」の焼豚の売り方ですね。
見るからに美味しそうだし、いい匂いが漂っています。
ちなみに、焼豚は、「脂多め」か「脂少なめ」か聞かれます。
最初は、「脂少なめ」を購入していましたが、最近は「脂多め」をチョイスしています。
私は「脂多め」の方が美味しいと思いますね。
もちろんお肉も美味しいのです。
おいしいお肉もリーズナブルです。
焼豚（チャーシュー）のお味
包み紙は「ザ・お肉屋さん」です。
タレが付いてきます。
このタレが焼豚の味にパンチをつけてくれているのかもしれません。
焼豚（赤身）
御開帳です。
この日は赤身を買ってみました。
この焼豚のどこが美味しいのか考えてみるのですが、美味しいタレに付けた豚肉を焼いているから美味しいのか、焼き方がいいから美味しいのか、そもそも肉が美味しいのか・・・
結論は出ません。
タレを掛けているのですが、写真写りが悪いようです。
よく見えませんね。すいません。
とにかく絶品です。
一番の違いは香りが違うことでしょうか。
しっとりとしていて肉が美味しい。
タレも絶妙です。
きっとブレイクすると思うんだけど。
娘はお弁当に入れて学校に持って行って、友達に自慢しています。
＃友達に匂いだけ嗅がせているとのこと。
＃美味しいから自分で食べるとのことです。
＃かなりひどい話です。
ですが・・・写真では、この美味しさは伝わりません。
是非とも一度ご賞味していただくしかありません。
私は、焼き肉のお肉を買ったときに焼豚を衝動買したのが最初の出会いですが、是非とも一度食べてみてください。
焼豚（脂多め）
私は赤身の方が好みなのですが、家族は脂多めもお気に入りです。
今回は、脂多めを買ってみました。
ラーメンに入れたらきっととろける美味しさだと思います。
赤身と脂多めを比べてみると
左が赤身で、右が脂多めです。
赤身700gと脂多め300gを購入しています。
見た目にも違いが分かりますね。
ちなみに、お値段は３２４円／１００ｇです。
おいしいですよ。
焼き肉のお味
「ザ・肉屋」の包装です。
御開帳
左が700円/100g、右が500円/100g
ホットプレートでいただきました。
いい感じに焼けています。
お肉は柔らかいです。
500円と700円で歯ごたえも味わいもかなりの違いを感じます。
700円の方がお得ですね。
支払いはPayPayも可能
電子マネーはPayPayのみ対応しています。
まとめ
・兵庫県三木市のお肉屋さん
・月曜日と火曜日が定休日です
・焼豚（チャーシュー）が絶品です。
・夕方はコロッケなどの揚げ物がよく売れています
・すべてのお肉が柔らかくて美味しくて安い
